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OVERWORKS COSMIC RASPBERRY – Cerveza estilo Sour (acida) con Frambuesas, fermentada con cepas de levadura Brettanomyces y Cher Ami y envejecida en barricas utilizadas para madurar vino tinto ex-Sangiovese procedentes de Emilia Romagna en el norte de Italia; con notas a frambuesa y un delicado equilibrio entre el funk Brett, la acidez y el tanino, dando un sutil carácter de fruta jugosa de las barricas, persistente carácter de madera vinosa y ecos del dulce Beaujolais
Cerveza artesanal importada – Irlanda
Cervecería: Brewdog
Estilo: Sour
Alcohol: 4.5%
Amargor: bajo
| % Alcohol | 0 – 4.9 |
|---|---|
| Estilo | Barrica, Sour |
| IBUS | 0 – 30 |
| Marca | Brewdog |
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